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大(dà)年除夕夜 後勤不眠人(rén)

責任編輯:齊隆化工 發布時(shí)間(jiān):2018-12-26


    2016年2月7日,農曆大(dà)年除夕。按傳統民俗,正是家(jiā)家(jiā)戶戶團聚在一起守歲過大(dà)年的日子。可(kě)為(wèi)了公司職工過一個(gè)平安、祥和(hé)的春節,許多(duō)後勤系統員工堅守值班崗位,默默為(wèi)廣大(dà)居民提供後勤保障和(hé)服務。
    紫豔萍和(hé)喬素芹是服務分公司後勤保障中心老員工,已經記不清多(duō)少(shǎo)個(gè)春節在崗位上(shàng)度過,由于常年倒班的原因,她們自己早已淡化了過年的意識,但(dàn)是她們深知這些(xiē)看似平常的年夜飯對于那(nà)些(xiē)家(jiā)不在本地,還(hái)要堅守崗位的員工,能夠吃(chī)上(shàng)一頓豐盛的年夜飯,會(huì)減少(shǎo)他們想家(jiā)的思緒,更好的投入到工作(zuò)中去,為(wèi)此這頓看似平常的年夜飯,而在他們的心裏的分量,舉足輕重。為(wèi)此今天這個(gè)對她們來(lái)說,最快樂的一天也是最忙碌的一天。
    中午飯過後,她們還(hái)沒來(lái)得(de)及喘口氣,又要投入到緊張的年夜飯制(zhì)作(zuò)當中。副食:炸肉、黃花(huā)魚、蝦、雞翅、香菇油菜、芹菜炒肉,主食有(yǒu)饅頭和(hé)水(shuǐ)餃,這是大(dà)年夜晚餐。食堂的操作(zuò)間(jiān)裏此時(shí)已是一片忙碌景象,這邊摘菜、洗菜、切菜,那(nà)邊廚師(shī)們開(kāi)始切肉,放鹽、味精等調料進行(xíng)攪拌為(wèi)炸肉做(zuò)好準備,她們分工明(míng)确,各司其職,動作(zuò)幹淨利落,随着廚師(shī)們的翻炒,一道(dào)道(dào)美食,紛紛出鍋,此次天色也漸漸暗了下來(lái),時(shí)間(jiān)過得(de)真快,在不知不覺中,幾個(gè)小(xiǎo)時(shí)轉眼即逝,當最後一道(dào)象征年味的水(shuǐ)餃端上(shàng)桌時(shí),圍坐(zuò)在桌旁的職工臉上(shàng)露出開(kāi)心的笑容。
    過年了,熱騰騰的水(shuǐ)餃,讓每一位今晚要堅守崗位的職工,心中暖暖的,似乎已感受到了家(jiā)的味道(dào)。此刻為(wèi)年夜飯忙碌了一下午的師(shī)傅們臉上(shàng)洋溢着幸福的微笑。就如紫豔萍所說:“辛苦一點不算(suàn)啥,隻要職工認可(kě),大(dà)家(jiā)滿意,我們工作(zuò)即便再辛苦也願意!”。此刻作(zuò)為(wèi)服務分公司周保軍經理(lǐ),也為(wèi)辛苦忙碌了一下午的職工,送來(lái)了新春的祝福。“領導心中有(yǒu)職工,職工心裏有(yǒu)企業,正是大(dà)家(jiā)忘我的工作(zuò),才讓我們齊隆更有(yǒu)希望,感謝你(nǐ)們辛勤付出,祝你(nǐ)們和(hé)家(jiā)人(rén)新春快樂,身體(tǐ)健康,事事如意!”周保軍如是說。
    夜深了,望着對于吃(chī)完年夜飯,一個(gè)個(gè)奔赴各自崗位職工背影(yǐng),消失茫茫的夜色中,紫豔萍和(hé)她的夥伴們,開(kāi)心的笑了。此時(shí),遠處傳來(lái)了一陣密集的鞭炮聲,這一夜對于她們而言,有(yǒu)将是一個(gè)不眠之夜,在幾個(gè)小(xiǎo)時(shí)之後,又要為(wèi)新一天的工作(zuò)開(kāi)始忙碌!
 

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